本八幡で美味しい日本酒を燗でゆっくり堪能
お食事に合わせるなら是非、燗で。
本八幡の焼鳥サトウではそのようにおすすめしています。
温かさで焼鳥の脂がとけ、旨味をより強く感じられます。
体になじむのもイイことろ。
悪酔いすることなく、ゆっくりと気持ちよく酔えるのです。
平盃でお楽しみください。
通常のおちょこは舌の一部を
通って喉に到達します。
それに対して、平盃は舌全体で
地酒の味を感じられます。
また、燗は香りが広がりやすい。
そのため、平盃の方がその香りをよりよく楽しめるのです。
※表記価格は税込です
優しい味わい。
酸が強くなく、米の甘みがふわっと感じられます。
- 530円
仕入れた旬のお野菜を使用。 自家製豆腐の味噌づけなど、ちょっと嬉しい一品が乗っていることも。
少し酸味があり、味の濃いお料理によく合います。
燗冷し（60度から40度ほどに下がった状態）でも美味しく飲めます。
- 580円
3～4時間煮込んで柔らかくなったもつと味噌の香りが
食欲をそそります。
手間暇かけられて作られた地酒であり、なめらかで旨味が強い。
55度～60度まであげて飲むのがおすすめです。
- 700円
肉汁たっぷりの「だんご」の肉を使用したそぼろご飯。
卵の黄身をとろっとからめてお召しあがりください。
※表記価格は税込です
当店おすすめの一本。
酸と旨味の絶妙バランスです。
清潔感のある旨味で最初の一杯におすすめ。
さっぱりとしたサラダなどと合います。
根強いファンの多いお酒。
濃厚でボリュームがあり、
飲むほどに体に染み込みます。
※表記価格は税込です
生ビール
瓶ビール
その他種類豊富にご用意しています。
また、仕入れによって内容が変わりますので、お気軽にお尋ねください。
